Nos últimos anos virou febre comer anéis de cebola crocantes, e não é por menos são uma delícia; faça hoje essa receita que fica idêntica ao de restaurante.
Ingredientes
- 1 cebola grande cortada em rodelas;
- 2 colheres de farinha de trigo;
- 2 colheres de farinha de rosca;
- Sal e pimenta do reino à gosto;
- Alho em pó;
- Mix de pimenta;
- Lemon pepper;
- Orégano;
- Ou tempero à gosto;
- 300 ml de leite.
Modo de preparo dos anéis de cebola
Antes de tudo, comece cortando as cebolas em rodelas da espessura desejada.
Logo após, em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, a farinha de rosca, sal, pimenta do reino, mix de pimenta, Lemon pepper, alho em pó e orégano; misture tudo, caso prefira use temperos do seu gosto.
Logo depois, coloque o leite em uma tigela, e comece a montar a cebola, passe a cebola no leite, depois passe na farinha temperada.
Em seguida, repita o processo com todas as cebolas 3 vezes.
Por fim, esquente bem o óleo e frite as cebolas. Prontinho agora é só servir.
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