Torta de cebola
Ingredientes
- 11 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal a gosto
Recheio
- 2 tomates grandes picados
- 2 cebolas grandes picadas
- sal, azeite de oliva ou óleo e orégano a gosto
- Preparo Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido por 10 a 20 min. Para o recheio, misture todos os ingredientes, formando uma salada. Retire a massa assada do forno, cubra com o recheio e leve novamente ao forno por 10 min.
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