Ingredientes:
- manteiga em temperatura ambiente- 200g
- açucar – 1 xícara de chá
- raspas e suco de um limão- 1 unidade
- amido de milho – 2 xícaras de chá
- farinha de trigo – 1 e 3/4 xícara de chá
Preparo:
BISCOITOS
Em um tigela, coloque a manteiga, o açúcar e as raspas de limão.
Misture bem até ficar homogêneo.
Em outra tigela, misture o amido de milho e a farinha de trigo, misture.
Aos poucos junte essa mistura, na mistura de manteiga, amassando bem até soltar das mãos.
Faça bolinhas com a massa e aperte.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno, preaquecido, por mais ou menos 20 minutos, ou até ficarem dourados nas bordadas.
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