Receitas

Bolo de Chocolate com cobertura de Ganache simples e fácil

Para quem está sem ideia e quer fazer uma receita simples tenho uma ideal para vocês. Bolo simples macio e com uma cobertura deliciosa. Acompanhe o modo de preparo e, sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara açúcar
  • 2 xícaras de chocolate em pó
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata até que vire uma massa homogênea, por último misture o fermento.

Dica: Use açúcar e margarina para untar a forma.

Cobertura de ganache simples:

  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de açúcar
  • 4 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo:

Misture tudo em uma panela e leve ao fogo, mexa bem até obter uma mistura consistente. Espera ficar morno e despeje em cima do bolo.

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