Receitas Bolo

Creme de abacaxi, faça desse jeito para rechear bolos

Gente, esse creme de abacaxi é super gostoso e fácil de fazer. Além disso, é ideal para rechear bolos. Então, vem aprender como preparar esse delicioso creme, confira abaixo.

Ingredientes

  • Um abacaxi cortado em cubos;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • 600ml de água;
  • 2 envelopes de gelatina de abacaxi;
  • 1 caixa de leite condensado;
  • 1 caixa de creme de leite.

Modo de preparo do creme de abacaxi

Creme de abacaxi, faça desse jeito para rechear bolos

Em primeiro lugar, leve uma panela ao fogo e coloque o abacaxi em cubos, o açúcar e a água.

Então, após ferver, conte 10 minutos e desligue. Logo após acrescente os dois envelopes de abacaxi.

Deixe a calda esfriar enquanto prepara a segunda parte do creme de abacaxi.

Em seguida, coloque no liquidificador o creme de leite e o leite condensado e bata até obter uma mistura homogênea.

Então, acrescente a mistura do liquidificador na panela com os demais ingredientes e mexa muito bem.

Por fim, coloque o creme num recipiente e leve à geladeira por 2 horas. Depois, é só utilizar para rechear seu bolo.

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