Farofa de linguiça, fica uma delícia, faça hoje

Gente, essa receita de farofa de linguiça é simplesmente deliciosa, feita com farinha de mandioca. Então, faça para dar uma variada nas refeições.

Ingredientes

• 2 colheres ( sopa) de manteiga;
• 1 cebola média;
• 100g de linguiça;
• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua;
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes;
• 1 ovo;
• Salsa a gosto.

Modo de preparo da farofa de linguiça

Primeiramente, coloque o ovo para cozinhar.

Em seguida, corte as linguiças em cubinhos, rale a cebola e pique as azeitona.

Logo depois, em uma panela em fogo médio, coloque a manteiga para esquentar.

Então, adicione a cebola e mexa até ela dourar, em seguida, coloque as linguiças cortadas em cubinhos e refogue elas muito bem.

Em seguida, descasque o ovo, e corte ele em cubinhos.

Por fim, coloque a azeitonas picadas, o ovo cortado, a farinha, sempre mexendo bem, não deixando grudar no fundo da panela.

Finalize com a salsa a gosto. Sirva em seguida.

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