Quibe Recheado Cremoso e Sequinho por Fora Olha Aqui

Quer fazer uma receita de Quibe Recheado? Então, veio ao lugar certo, esse quibe fica bem cremoso e sequinho.

Confira a receita a seguir.

Quer fazer uma receita de Quibe Recheado?

Tempo de preparo: 45 min

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

• 120g de trigo para quibe.
• 250ml de água fervente.
• 250g de carne moída.
• Meia Cebola.
• Uma colher de chá de páprica doce.
• Sal.
• Azeite.
• Uma xícara de mussarela.
• Meia xícara de requeijão.
• 1 tomate.

Modo de Preparo

1. Para começar seu quibe recheado, primeiramente, corte a cebola e o tomate em cubinhos, rale a mussarela.
2. Em seguida, utilize água fervente para hidratar o trigo para quibe por 10 minutos.
3. Então, retire a água, passe o trigo em uma tigela e misture todos juntos, a carne, a cebola, a páprica e o sal a gosto.
4. Agora, pegue a forma ou a tigela que vai utilizar para assar o Quibe Recheado com Requeijão e Mussarela e unte com azeite.
5. Em seguida, espalhe mais do que metade da carne no recipiente utilizado, pressionando com uma colher, inclusive nas laterais.
6. Então, insira o recheio deste quibe assado, uma camada de requeijão, mais uma de mussarela, e para finalizar o tomate picadinho.
7. Agora, finaliza cobrindo tudo com o restante da carne que sobrou.
8. Por fim, coloque no forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos, ou até você perceber que dourou por cima.
9. Pontinho, seu quibe recheado com requeijão e mussarela está pronto para servir!

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