INGREDIENTES
3 xícaras de coco
1 xícara de leite condensado
200 g de chocolate escuro ou ao leite (opcional)
MODO DE PREPARO
1- Em uma tigela misture o coco e o leite condensado para formar uma massa pegajosa de espessura.
2- Usando as mãos faça retângulos com a massa.
3- Pressione firmemente para que fique bem segura a mistura.
4- Disponha-os em uma assadeira coberta com papel manteiga e coloque-os no freezer por 20 minutos.
5- Enquanto isso corte o chocolate em pedaços e coloque 2/3 em um refratário para derreter.
6- Adicione o restante do chocolate e continue a mexer até que esteja todo derretido.

7- Em seguida, retire os retângulos do congelador.
8- Usando garfos mergulhe um retângulo no chocolate derretido e role-os para cobrir todos os lados.
9- Coloque em um papel manteiga e deixe até ficar bem firme.
10- Sirva gelado.
Envie seu comentário