Bolo de Chocolate no final de semana é uma sobremesa top. Uma receita que será digna de vários elogios,como essa que prepararmos para você hoje.Mega delicia,experimente fazer para sua família ou amigos,tenho certeza que eles irão adorar.
Acompanhe o modo de preparo e desejamos sucesso para você com essa receita deliciosa
Ingredientes
6 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
Recheio:
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
Cobertura:
- 300g de chocolate meio amargo derretido
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 200g de raspas de chocolate meio amargo para decorar
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Modo de preparo:
Na batedeira, bata os ingredientes da massa na ordem descrita, coloque em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Retire do forno, desenforme e deixe esfriar.
Para o recheio, no liquidificador, bata os ingredientes do recheio.
Corte a massa ao meio, coloque o recheio e por cima coloque a outra parte de massa.
Cubra o bolo com os ingredientes da cobertura misturados e decore com as raspas de chocolate.
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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