Peixes Peixes e frutos do mar

Filé de Peixe ao Leite de Coco

Filé de peixe para os que amam como eu,aqui tem uma receita maravilhosa,que agrada a todos os paladares,o leite de coco,junto com o requeijão dá um gostinho especial,você vai amar essa receita de hoje.Acompanhe os ingredientes e faça ai na sua casa.

Ingredientes:

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 caixa de molho de tomate (520g)
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 2 colheres (sopa) de azeite para untar

Filé de Peixe – Modo de preparo:

Filé de peixe para os que amam como eu,aqui tem uma receita maravilhosa,que agrada a todos os paladares,o leite de coco,junto com o requeijão

Em uma tigela, tempere os filés com sal e pimenta-do-reino. Coloque em um refratário untado com o azeite e reserve. No liquidificador, bata o molho de tomate, o requeijão e o leite de coco até que fique homogêneo.

Despeje esse molho sobre o peixe no refratário, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Se desejar, sirva polvilhado com salsa picada e acompanhado de salada e arroz.

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