A receita do dia hoje é essa incrível torta que a Vovó preparou aqui em casa, fiquei do ladinho dela só para roubar a receita. Modesta parte, ficou uma delicia.

Veja o passo a passo e, desejo sucesso para você com essa receita. Seus amigos e familiares iram adorar.

Ingredientes:

• 1 colher de chá de sal
• 150 g de margarina para uso culinário
• 50 g de gordura vegetal hidrogenada
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 600 g de farinha de trigo
• 50 g de banha
• 100 ml de água fria
• 1 ovo

Recheio:

• 400 g de carne seca dessalgada e desfiada
• 3 colheres (sopa) de azeitona verdes picadas
• 100 g de queijo mussarela ralado
• 2 pimentões vermelhos picados
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 maço de brócolis cozido
• 200 ml de creme de leite
• Sal e alho a gosto

Modo de preparo:

Misture bem os ingredientes da massa eleve à geladeira por 20 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio, refogando a carne seca com óleo e o alho. Acrescente o brócolis, os pimentões e as azeitonas. Coloque por último o creme de leite sem soro e o queijo, deixe ferver. Desligue o fogo e aguarde esfriar. Forre o fundo e as laterais de uma forma com a massa da torta, espalhe o recheio e leve ao forno até dourar. Se preferir acrescente catupiry, fica ainda mais gostoso. Prontinho!

Rendimento 14 porções.