Salada de repolho uma deliciosa que prepara rapidinho,é incrivelmente demais,opção prática para um almoço incrementado.Acompanhe o modo de preparo e não deixe de fazer ai na sua casa,todos vão gostar.Depois que fizer me conta o que você achou e se preferir acrescentar cenouras raladas,ou milho na salada,fica ao seu críterio.
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de manteiga derretida 2 colheres (sopa) de leite quente Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salada de repolho – Modo de preparo
Aqueça o leite numa panela e junte o repolho. Deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos. Misture a farinha e a manteiga.
Adicione o leite quente. Acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar. Tempere com sal e pimenta-do-reino.Se você gostou dessa receita,por favor compartilha com amigos e familiares e desde já eu agradeço.
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