Vamos apresentar pta vocês hoje essa receita de torta de coco gelada dos deuses é maravilhosa e a maneira perfeita de surpreender seus familiares e amigos, além de satisfazer seu incontrolável desejo por doces. É tão fácil de fazer, e você será solicitado repetidamente pela receita. Então vem conferir com a gente como preparar essa receita e depois volte aqui para nos contar como foi a experiência.
Ingredientes da torta de coco gelada
Massa
- 100g de bolacha maisena triturada e peneirada
- 1 colher de café de essência de coco
- 100g de manteiga derretida
- 100g de coco ralado de pacotinho
Recheio da Torta Gelada de Coco
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas (medida da lata de leite condensado) de leite
- 300 g de coco ralado fresco
- 02 colheres (sopa) rasa de amido de milho
- 01 caixinha de creme de leite
- coco ralado para polvilhar
Modo de preparo da torta de coco gelada
Massa
Primeiramente, misture todos os ingredientes até que se forme uma massa.
Em seguida, forre bem o fundo e a lateral de uma assadeira com aro removível para que não se solte.
Então, forre o fundo com a massa da torta de coco gelada e faça alguns furos com um garfo e então coloque para assar até dourar. Logo após, retire do forno e coloque de lado.
Recheio
Primeiramente, coloque todos os ingredientes em uma panela (exceto o coco e o creme de leite) e cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até ferver.
Em seguida, apague o fogo e então adicione o coco e o creme de leite e mexa bem, para que possamos em seguida colocar essa mistura em cima da massa.
Então, desenforme depois de frio. Por fim, pegue o coco ralado para adicionar em cima da torta pronta para então colocar na geladeira a receita de Torta Gelada de Coco dos deuses.
Dica: Caso você perceba que a massa está um pouco seca, podemos melhorar adicionando um porção a mais de manteiga até que esteja no ponto ideal.
Agora que você fez essa receita, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!
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