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Torta mousse de ninho com chocolate, simplesmente desmancha na boca, veja

Gente, essa torta mousse de ninho com chocolate é simplesmente maravilhosa, não tem como comer só um pouquinho. Além disso é bem simples seu preparo veja abaixo.

Ingredientes da torta mousse de ninho com chocolate

  • Uma lata de leite condensado;
  • 10 colheres de sopa de leite em pó;
  • Uma caixa de creme de leite;
  • 1 vidrinho de leite de coco;
  • Um sachê de gelatina sem sabor;
  • Uma caixa de creme de leite;
  • 300 gramas de chocolate ao leite;
  • Raspas de chocolate para decorar.

Modo de preparo

Torta mousse de ninho com chocolate, simplesmente desmancha na boca, veja

Primeiramente, em um potinho coloque a gelatina sem sabor e acrescente 5 colheres de sopa de água, misture e leve ao micro-ondas por 20 segundos.

Enquanto isso, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite em pó, bata tudo por 3 minutos, depois acrescente a gelatina já hidratada, bata por mais 1 minuto.

Então , unte uma forma com o fundo removível com plástico filme e coloque o creme de ninho, leve a geladeira por 4 horas.

Logo depois, em uma tigela coloque o chocolate e o creme de leite, derreta tudo em banho Maria, feito isso, coloque essa ganache por cima do creme de ninho.

Por fim, leve a geladeira por mais 2 horas, desenforme e finalize com raspas de chocolate, sirva em seguida.

Dica: você pode fazer a base da torta com biscoito de maisena, sendo isso opcional.

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