As receitas da Vovó tem um toque especial não é verdade? Esse bolo de toalha felpuda que ela faz até hoje tem um gostinho de infância e é uma delicia. Quero compartilhar com vocês essa maravilha, acompanhe o modo de preparo que vai ficar bem fofinho e delicioso.

Ingredientes:

• 1 xícara de margarina
• 3 xícaras açúcar
• 5 gemas
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de maisena
• 1 colher (sopa) de pó royal
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 xícara de leite
• 5 claras

Calda:

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara coco ralado

Modo de preparo:

Bata o bolo de modo comum, colocando por último as claras em neve leve para assar em forno pré aquecido em forma untada. Coloque a calda quente sobre o bolo quente. Sirva frio.