INGREDIENTES
2 latas de leite condensado
Duas colheres (sopa) de maisena
2 xícaras (chá) de leite
Duas colheres (sopa) de margarina
2 gemas
800 gramas de morangos limpos e secos
Morangos inteiros limpos e secos para decorar
Cobertura:
400 gramas de chocolate meio amargo derretido
2 caixas de creme de leite (400 gramas)
MODO DE PREPARO
1- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, a margarina e as gemas, mexendo sempre até engrossar.
2- Então desligue, espalhe em um refratário médio e leve à geladeira por 2 horas.
3- Retire, arrume os morangos em pé por cima do creme no refratário e cubra com os ingredientes da cobertura misturados, deixando uma camada de morangos à mostra na lateral do refratário.
4- Então decore com morangos inteiros e sirva em seguida.
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