Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Cocada de forno saborosa através de um passo a passo simplificado, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir na sobremesa em família. Não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.
Ingredientes:
- 2 ovos levemente mexidos
- 1 vidro de leite de coco
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo da cocada de forno:
Primeiramente, em um recipiente coloque o açúcar, a margarina, os ovos, o leite de coco e o coco ralado, então misture tudo até ficar uma mistura homogênea.
Em seguida, coloque em um refratário, não precisa untar. Logo depois leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente uns 40 minutos ou até dourar.
Por fim, retire do forno e deixe amornar, então sirva com um sorvete, ou deixe esfriar por completo e sirva com uma calda de preferência. Bom apetite.
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